ÇİKOLATALI MUFFİN
13/4/2009 ·
Uzun zamandır blogumu ihmal ettim... Sizleler paylaşmak isteiğim birçok lezzet var, ancak benim zaman sorunum olduğundan aksaklılar yaşadım.. Blogumu yalnız bırakmayan blogcu arkadaşlarımıda ziyaret edemedim... Bundan sonra ziyaretlermi yapıp, sizleler güzel paylaşımlarda bulunucağım... İşte bunlar biri, cok sevdiğim bir lezzet Çikolatalı muffin....
Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr Margarin+sıvıyağ karışımı (margarin eritilecek)
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı damla çıkolata (bunlar unlanmış olmalı)
Yumurta ve şekeri iyice çırpın, sütü ilave edin, ırmaya devam, sonra yağ karışını ilave edin.. Un'a kabartma tozu ve kakaou ekleyip eleyereke çırpılmış malazemeye katın.. çırpmaya devam... En son unlanmış damla cıkolataları koyun ancak mikserle değil kaşık yardımıla karıştırın... Arzu ederseniz yağlanmış kek kalıbına dökün yda mıffin kalıbına paylaştırın.. 150 dercede pişin... ervis tabağına alı servisinizi yapın :))) çoook beğenilecektir..
Afiyet olsun
Yorum ( 1 ) Yorum yaz! Arkadasina Gönder!
1 yorum yazılmıştır
Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2009-04-13 16:47:16Konu: merhaba
ellerine sağlık arkadaşım işin içine çikolata girince akan sular duruyor..muffinlerin çok güzel olmuş..kendine iyi bak..
